ساعت ٥:٠٥ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٢/۱/۱٩  کلمات کلیدی: استفاده از سرکه در منزل

استفاده از سرکه در منزل :
تمیز کردن ظرفشویی :برای تمیزی و خوشبو نگه داشتن آب
گذر ظرفشویی تان ،‌ به اندازه نصف فنجان سرکه سفید تاکسا در لگن آبکش ظرفشویی
بریزید و کمی بعد با با باز کردن شیر آب گرم آن را بشویید . استفاده از سرکه برای
درخشش لوله ها و شیرهای دستشویی و ظرفشویی : یک قاشق چایخوری نمک را در دو قاشق
غذاخوری سرکه سفید تاکسا حل کنید و از این محلول برای تمیز کردن و زدودن آثار لکه
های صابون و لکه هایی که بر روی شیر آلات و لوله های کروم و پلاستیک بیرونی وجود
دارد استفاده کنید . تمیز کننده لوازم بهداشتی چینی : از قبیل وان حمام و غیره .

تمیز کردن و برق انداختن پیشخوان ها : روی میزهای فرمیکا و پیشخوانهای فرمیکا
را می توان با مالیدن پارچه آغشته به سرکه سفید تاکسا،‌ بر روی سطح میز تمیز و
درخشان کرد .
تمیز کردن فرشهای ماشینی : برای شستشو و تمیز کردن فرش ماشینی ،
نصف فنجان سرکه سفید تاکسا را به نصف گالن آب گرم اضافه کنید و آنگاه فرش را با این
محلول و اسفنج بشویید . خواهید دید که تمیز و درخشان خواهد شد .
سرکه تاکسا برای
جلا دادن :برای جلا دادن و صیغلی کردن کروم و فولاد سیاه می توانید پارچه را با
سرکه تاکسا خیس کنید و آن را به شئ مورد نظر بمالید تا تمیز و صیقلی شود .
پولیش
چهار چوبها و قابهای چوبی :برای تمیز کردن و پولیش زدن چهارچوبها و قابهای چوبی
مقدار دو سی سی روغن زیتون را با حدود 65 سی سی سرکه سفید تاکسا و حدود یک لیتر آب
گرم مخلوط کنید . بعد با یک پارچه نرم در محلول مرطوب کنید و بر روی چهارچوب بمالید
و با پارچه نرم و خشک آن را پاک کنید تا رنگ زرد و کثیف سطح چوب تمیز شود .
جلا
دادن برنج :برای تمیز کردن و جلا دادن اشیاء ساخته شده از برنج و مس و مفرغ می توان
از سرکه تاکسا استفاده نمود . یک قاشق چایخوری نمک را در یک فنجان سرکه سفید تاکسا
حل کنید . به مقدار کافی آرد به آن اضافه کنید تا یک نوع خمیر تهیه شود . این خمیر
را روی برنج و مس مفرغ بمالید و بگذارید به مدت 15 دقیقه بماند بعد با آب گرم تمییز
بشویید و خشک کنید .
چربی مانده :پارچه نظافت را در مخلوطی از سرکه تاکسا و آب
خیس کنید و برای تمیز کردن اجاق از آن استفاده کنید . لکه های چربی کاملا پاک می
شود .

رنگ قالی :برای ثابت نگه داشتن رنگ فرش و قالی مخلوطی از یک فنجان سرکه سفید
تاکسا و یک گالن آب تهیه کنید . با استفاده از برس روی فرش را از محلول تهیه شده
بکشید و بگذارید خشک شود .
پرده حمام :پرده های پلاستیکی حمام را همراه یک حوله
در ماشین لباسشویی بشویید . در جریان برنامه شستشو یک فنجان سرکه سفید تاکسا در
ماشین بریزید .
دور کردن مورچه ها:برای جلوگیری از تاخت وتاز مورچه ها سطح بالای
پیشخوان کابینتها وکف ها را با محلول سرکه تاکسا وآب هرکدام به مقدار مساوی
بشویید.
گردوغبارپره های پنکه وتهویه:برای تمیز کردن پره های پنکه وتیغه های دستگاه
تهویه از گرد و غبار از یک اسفنج کاملاآغشته به سرکه تاکسا استفاده کنید ،
با
پاک کردن لایه های چربی و دود وغبار سفت شده از روی پره ها گردش تیغه ها و پره های
آزاد شده هوای تمیز پخش خواهد شد.
تمیز کردن اجاق گاز:برای تمیز کردن لکه های
تیره و کدر و رسوبات چربی که در قسمتهای فوقانی و اطراف دستگاه اجاق گاز و یخچال
پدید می آید می توان از سرکه تاکسا استفاده کرد . برای این کار از سرکه کاملا قوی و
غلیظ تاکسا ( سرکه رقیق نشده ) استفاده کنید .
شاداب نگه داشتن گلها :برای
شاداب نگه داشتن شکوفه ها و گلها در گلدان و برای اینکه مدت بیشتری دوام داشته باشد
می توان دو قاشق غذاخوری سرکه تاکسا را به اضافه 3 قاشق غذاخوری شکر به هر لیتر آب
اضافه نمود . ساقه گلها باید 3 تا 4 سانتی متر در آب قرا بگیرد . بدبن ترتیب با
ایجاد شرایط مناسب تغذیه می توانید گلها را برای مدت بیشتری نگه دارید . آب مورد
مصرف نباید سرد باشد .
موارد استفاده سرکه در آشپزی :
برنج :هرگاه یک قاشق
سوپخوری سرکه تاکسا به آب جوش برنج اضافه کنید ، برنج کاملا سفید شده ، قد کشیده و
نرم ، پوک ، خوش رنگ و خوش طعم می شود .
طعم و بوی کلم :برای جلوگیری از پخش
بوی تند کلم در هوای منازل و آشپزخانه مقداری سرکه تاکسا به آب آن اضافه کنید
.
تازه نگه داشتن سبزیها : برای تازگی و طراوت سبزیهایی که اندکی پلاسیده شده
اند و همینطور برای تازه نگه داشتن سبزیها می توان آنها را در مخلوطی از آب سرد و
کمی سرکه تاکسا چند دقیقه خیس کنید .
طعم و مزه غذا :در هر قوطی کنسرو سوپ خورشت
یا سسها ، یک قاشق چایخوری سرکه قرمز تاکسا اضافه کنید تا از طعم و مزه ای مطبوع و
دلپذیر برخوردار شود .
سس ماهی :2 قاشق چایخوری سرکه سفید تاکسا به نصف فنجان
خامه غلیظ شده شیرین نشده اضافه کنید ، آنرا بهم بزنید تا سفت شود . این سس برای
ماهی دوذی بسیار مطبوع خواهد بود .
سس سفید :برای اینکه سس سفید دارای طعم و مزه
ای مطلوب شود ، کافی است به اندازه نصف قاشق چایخوری سرکه تاکسا به آن اضافه کنید و
بهم بزنید .
طالبی و میوه های دیگر :در صورت دلخواه می توانید چند قطره سرکه
قرمز بر روی طالبی گرمک و میوه های کنسرو شده بپاشید تا طعم و بوی خوشایند پیدا کند
.
چاشنی :سرکه تاکسا و توت فرنگی در ماست یا خامه بریزید و بهم بزنید و از آن یک
چاشنی عالی و خوش طعم برای سالاد میوه تهیه کنید .
شستشوی پارچه های ابریشمی
:برای شستن لباسهای ابریشمی در منزل ، نصف فنجان محلول پاک کننده و دو قاشق غذاخوری
سرکه تاکسا را با تقریبا 2 لیتر آب کاملا سرد مخلوط کنید تا برای اتو کشیدن آماده
شود .
حفظ رطوبت دستها :اگر دستهای شما مدتی در محلولهای پاک کننده قوی یا گچ ، آهک
، سیمان یا پودرهای پاک کننده قرار گیرد ، پوست دست خشک و چروکیده می شود و از حالت
طبیعی خارج می گردد که می توانید پوست را با سرکه سفید تاکسا مالش دهید .
لکه
های نوشابه : لکه های نوشابه های غیر الکلی مانند کوکاکولا ، پپسی را برروی پارچه
های کتانی ، پولی استر و نیمه کتانی می توانید با سرکه تاکسا تمیز کنید ، مدت 24
سلعت لکه ایجاد شده را خیس کنید ، و برای این منظور سرکه رقیق نشده را مستقیما روی
لکه بریزید و همان قسمت را با اسفنج مالش دهید و بعد بر طبق دستور العمل تولید
کننده پارچه آنرا شستشو دهید یا خشک کنید