ساعت ٤:٢۸ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۱/۳/٧  کلمات کلیدی: سرخ کن با روغن زیاد باعث جذب کلسترول

سرخ کن دستگاهی است که مواد غذایی را با درجه حرارت بالا سرخ می کند. پخت و پز در درجه حرارت بالا می‌تواند به روغن آسیب برساند و مواد آن را به مواد سرطانی تبدیل کند. همچنین پخت مواد غذایی با روغن زیاد باعث جذب کلسترول بیشتر در بدن می شود