ساعت ٦:٢٤ ‎ب.ظ روز ۱۳۸۸/۱٠/۱٩  کلمات کلیدی: نکات ریز خانه داری

 

پوست کندن هویج:

هویجها را داخل آب جوش انداخته بعد از 5 دقیقه درون آب سرد قرار دهید،با این روش پوست هویج فلافی کنده خواهد شد.

پیاز شیرین:

برای اینکه از تندی پیاز بکاهید و به اصطلاح آن را شیرین کنید پیاز را به صورت حلقه حلقه برش داده از هم جدا کنید سپس به مدت یک ساعت در آب سرد خیس کنید.

نگهداری خیار:

یک روش قدیمی برای نگهداری خیار در یخچال قرار دادن آن در قابلمه ای در دار بود و اینک یک روش جدید :چنانچه خیار ها را درون ظرفی پر از آب قرار داده و داخل یخچال بگذارید،خیارها تر و تازه میمانند و از پلاسیده شدن آنها جلوگیری می شود